Лучшие институты гостиничного бизнеса в Швейцарии

9% мирового ВВП составляет сектор туризма и гостиничного менеджмента, а также кулинарного искусства. Так, только одним туристическим сектором создано 260 миллионов рабочих мест. На протяжении последних 50 лет данной индустрией демонстрируются наиболее стремительные темпы роста. Согласно прогнозам, подготовленных ВТО, в следующие 10 лет ежегодный темп роста составит 4%, что повлечет за собой создание дополнительных 69 миллионов новых рабочих мест.

На протяжении последних лет туристический сектор, в том числе ресторанного дела, испытывал недостаток квалифицированных кадров, такая ситуация была на руку иностранным и российским студентам школ гостиничного бизнеса и туризма, так как им гарантировался быстрый карьерный рост и отличные перспективы по окончании обучения. Данная ситуация преобладает и в настоящее время, отрасль продолжает испытывать нехватку достойных специалистов. С одной стороны, для работодателей – это плохо, но с другой стороны выпускники престижных школ гостиничного менеджмента и туризма не испытывают трудностей с трудоустройством.

Лучшие институты гостиничного бизнеса в Швейцарии и за рубежом

Во всех странах мира создано большое число школ, институтов, осуществляющих подготовку студентов по направлению гостиничного бизнеса. Подбирая для себя оптимальное учебное заведение, абитуриент просто может запутаться. Для облегчения задачи иностранным абитуриентам и работодателей были составлены международные надежные рейтинги лучших институтов туризма и гостиничного бизнеса.

Taylor Nelson Sofres (TNS), которая является исследовательской компанией, был подготовлен рейтинг лучших школ гостиничного менеджмента в мире. Основу рейтинга составляют данные опроса работодателей из 63 стран мира, среди них есть представители Hilton, Marriott, Ritz Carlton, Radisson, Kempinski, Four Seasons. В рамках опроса данным работодателям был предоставлен список университетов из разных стран, которыми ведется преподавание иностранным подросткам по разработанным программам высшего образования в гостиничном бизнесе. И задача респондентов заключалась в том, что им требовалось отметить школы исходя из собственного мнения, которыми осуществляется наиболее качественная и лучшая подготовка специалистов в области гостеприимства и гостиничного бизнеса.

Стоит отметить, что группа компаний TNS является безусловным лидером по подготовке комплексной информации. TNS занимается исследованием тех отраслей, которым необходимы глобальное международное присутствие, а также активный обмен опытом в рамках использования наиболее современных технологий.

Рассматривая международный уровень, то на нем данная компания является экспертом, ответственным за измерение аудитории СМИ, мониторинге рекламы, проведение исследований в области финансов и изучения покупательского поведения и др. TNS осуществляет деятельность в более чем 70 странах мира, тем самым, получая достоверную и актуальную информацию, а также делая всесторонний обоснованный анализ. Ключевым направлением деятельности маркетинговой компании TNS является проведение непосредственного анализа ситуации на рынке туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса.

Ниже мы перечислим в порядке убывания лучшие университеты гостиничного и отельного менеджмента:

  • Ecole Hoteliere de Lausanne (Лозанна, Швейцария)

Свыше 100 лет назад было основано данное государственное учебное заведение, представляющее собой престижный и рейтинговый институт гостеприимства. По высочайшему уровню качества и престижа Ecole Hoteliere de Lausanne стоит на вершине совместно с Glion, так как оба топовых учебных заведения Швейцарии были непосредственными участниками разработки швейцарской модели образования по направлению гостиничного бизнеса. Каждый год примерно 2 тысячи студентов, приехавших из более 90 стран мира, проходят обучение в данной престижной высшей школе Швейцарии.

  • Glion Institute of Higher Education (Глион и Бюль, Швейцария)

В 1962 году был основан частный институт на базе гранд-отеля Bellevue Hotel. Данным рейтинговым университетом Швейцарии получена аккредитация NEASC. Чтобы вы понимали, такую аккредитацию имеют такие топовые вузы, в частности Harvard University, Yale University, Princenton University. Во всем мире швейцарская высшая школа Glion пользуется наибольшей популярностью среди иностранных абитуриентов. В соответствии со статистическими данными около 61% работодателей и владельцев крупных известных отельных сетей утверждают, что по окончании обучения в Glion выпускники выходят специалистами высокого уровня, которым можно в первый день работы давать на выполнение рабочие задачи без каких-либо помощников. В связи, с чем, в случае поиска новых кадров на замещение высоких позиций работодатели изначально ищут специалистов непосредственно в Glion и в престижных университетах, входящих в группу Laureate, которыми получена повсеместно рекомендация школ, выпускники которых – настоящие профессионалы своего дела.

  • Les Roches, International School of hotel management (Блюш, Швейцария)

Как известно, Швейцария является прародительницей индустрии гостиничного бизнеса и менеджмента, поэтому ТОП-3 лучших высших школ гостиничного бизнеса справедливо занимает знаменитый и востребованный институт гостиничного и туристического менеджмента Швейцарии. В соответствии с данными опроса отставание Les Roches от Glion несущественно, и ради справедливости можно добавить, что оба данных престижных швейцарских университета занимают второе место в рейтинге. В рамках обучения студентами приобретаются навыки и знания по принципам функционирования отелей и других компаний индустрии гостеприимства, также происходит их личное знакомство с работой всех служб. Стоит отметить, что по окончании обучения 89% выпускников сразу же успешно трудоустраиваются, и им даже приходится выбирать наиболее интересное место работы среди нескольких предложений от работодателей.

  • Cornell University (Итака, США)

Данный престижный университет США входит в Лигу Плюща и заслуженно занимает 19 место в международном рейтинге лучших высших школ, которые готовят настоящих профессионалов индустрии гостеприимства и кулинарного искусства. Отметим, что в собственности американского университета находится собственный отель, который позволяет студентам практиковать полученные навыки и знания. В рамках обучения делается акцент на изучении менеджмента в гостиничном бизнесе, в частности студентами изучается стратегическое планирование, финансы в маркетинге. Масштаб Cornell University США просто поражает, так, каждый год в нем проходит обучение свыше 20 тысяч студентов. Отметим, что данный ведущий университет Америки не является профильной школой гостиничного дела, гостеприимство и гостиничный бизнес представляют собой лишь одну из возможных специальностей, которых большой список.

  • Hotel School The Hague (Гаага, Нидерланды)

Годом основания школы является 1929 год, и она была создана при поддержке организации работодателей в области отельного и ресторанного бизнеса HORECAF, чтобы осуществлять качественную подготовку квалифицированных специалистов в области гостеприимства и гостиничного менеджмента. На территории Нидерландов данная ведущая высшая школа является бесспорным лидером среди престижных школ гостиничного бизнеса. Вниманию иностранных абитуриентов, в том числе русских, предлагаются ускоренные образовательные программы для студентов, которыми уже получена начальная ученая степень в гостиничном бизнесе.

  • Les Roches International School of hotel management (Марбелья, Испания)

Как уже можно было догадаться, это ведущее учебное заведение в Испании является кампусом рейтингового швейцарского университета Les Roches, расположенного на берегу Средиземного моря в курортном городке Марбелья. Уровень образования, которые получают студенты, полностью соответствует высоким стандартам Les Roches. Так, в рамках обучения, предусмотрено сочетание теории с получением практического опыта. Что касается преподавательского состава, то передовым вузом Испании привлекаются только настоящие профессионалы, которыми получены ученые степени, и у них есть опыт работы в области гостеприимства и гостиничного бизнеса. По данным UNWTO, 2015 Испания входит в ТОП-3 стран-лидеров по въездному туризму, кроме того, во всем мире известна испанская гастрономия, на ее территории созданы роскошные пятизвездочные отели, количество которых ежегодно возрастает. В связи, с чем, выпускники имеют поистине прекрасные перспективы для развития стремительной карьеры в Испании. Стоит отметить, что кампусы Les Roches также расположены не только в Швейцарии, но и в Китае. Студентам в независимости от кампуса, где осуществляется обучение, открыт доступ к единой базе работодателей, поэтому выпускник сможет найти работу в любой стране мира.

  • Oxford Brookes University (Оксфорд, Великобритания)

Школой гостиничного менеджмента в рейтинговом и престижном Oxford Brookes University уже заработана безупречная международная репутация, а также она повсеместно признается лучшим учебным заведением в Англии в силу многих показателей, в частности, среди которых индекс удовлетворенности студентов качеством образования, высокий процент успешно трудоустроенных студентов в первые полгода после выпуска, а также число выпускников британской школы, которые занимают руководящие посты. Oxford Brookes University наравне с Cornell University является крупным вузом, в рамках которого функционирует большое число факультетов, в связи, с чем, данная ведущая британская школа не является профильной школой гостиничного менеджмента.

  • Blue Mountains International Hotel Management School (Люра, Австралия)

Как в Австралии, так и в странах азиатско-тихоокеанского бассейна в соответствии со статистическими данными 2013 года, подготовленными Taylor Nelson Sofres Survey, австралийская передовая школа гостиничного бизнеса занимает лидирующую позицию в списке лучших высших школ отельного менеджмента в данном регионе. Непосредственно в Австралии Blue Mountains International Hotel Management School стала первой высшей школой, деятельность которой направлена на качественную подготовку профессиональных специалистов в индустрии гостиничного, туристического и ресторанного бизнеса. Кампус находится в городе Люра, в пригороде Сиднея, при этом совсем рядом расположен Национальный парк Австралии Blue Mountains. Вы можете спросить, что отличает австралийскую школу гостиничного менеджмента от остальных? Ответ лежит на поверхности – великолепные, поистине захватывающие дух пейзажи и комфортный климат, что привлекает большое число туристов из разных стран мира в данный регион Австралии. Можно сказать также, что это идеальное место для создания школы гостеприимства. По окончании обучения в течение 2-х лет в Австралии выпускник имеет возможность получения разрешения на работу в стране на протяжении двух лет.

  • Hotel School Vatel (Париж, Лион, Ним, Бордо, Франция)

Престижная школа Франции специализируется на качественной подготовке руководителей среднего и высшего звена для гостиничных сетей. На протяжении своего функционирования в течение 34 лет французской рейтинговой школой были открыты свыше 30 кампусов по всему миру. Стоит отметить, что в течение 6 месяцев после выпуска все выпускники успешно трудоустраиваются в известные компании, связанные с гостиничным бизнесом и менеджментом.

  • Cesar Ritz Colleges (Ле Бувре, Бриг, Швейцария)

Стоит отметить, что данное рейтинговое учебное заведение представляет собой сеть институтов ресторанного и гостиничного бизнеса, которая носит имя повсеместно знаменитого швейцарского отелье Сезара Рица. В рамках образовательных программ предполагается совмещение преподавания теоретического учебного материала с практическими стажировками. Престижная школа Швейцарии прошла процедуру сертификации, проведенной Всемирной туристской организацией ООН.

Престижные университеты группы Laureate в международном рейтинге

Ежегодно возрастает престиж получения высшего образования иностранными студентами в топовых университетах, входящих в группу Laureate. Так, данные вузы находятся на трех континентах, и преподавание ведется в рамках швейцарской образовательной модели, предусматривающей сочетание фундаментальных теоретических знаний с практическими навыками. Согласно международным рейтингам, по мнению владельцев крупных гостиничных сетей, наибольшей эффективностью характеризуется именно эта модель образования.

Ведущими вузами группы Laureate разработаны программы бакалавра, постдипломного обучения и магистратуры (MBA, MIB, MSc), которые доступны для иностранных абитуриентов. В соответствии с рейтингом, опубликованном в журнале Hotelier Middle East 2014 года 6 университетов группы Laureate входит в список ТОП-30 лучших высших школ гостиничного бизнеса в мире, а именно:

  • Glion Institute of Higher Education, Switzerland (1 место)
  • Les Roches International School of Hotel Management, Bluche – Switzerland (5 место)
  • Les Roches International School of Hotel Management, Marbella – Spain (9 место)
  • Kendall College School of Hospitality Management, Chicago, USA (23 место)
  • Blue Mountains International Hotel Management School, Australia (27 место)
  • Les Roches Jin Jiang, China (28 место).

Наш образовательный центр является официальным партнером институтов гостиничного бизнеса и менеджмента группы Laureate в России. Наши высококлассные специалисты будут рады оказать свою профессиональную помощь в подборе оптимального именно для вас учебного заведения и образовательной программы, а также в подготовке и оформлении документов и зачислении.

Лучшие школы индустрии туризма и отельного менеджмента Швейцарии

Рассматривая компанию Amazon, то это крупнейшая во всем мире американская компания по продажам, которые осуществляются через интернет, и именно этой компанией был создан один из первых интернет-сервисов, который направлен на продажу реальных товаров, пользующихся массовым спросом. Рейтинги востребованности определенных товаров и услуг составляются на основании ими полученных данных. В основе рейтинга институтов туризма и гостиничного бизнеса, составленного американской компанией Amazon, лежит независимая и беспристрастная веб-метрика, которая получена посредством использования трех разных поисковых систем, а именно Google Page Rank, Yahoo, Alexa Traffic Rank.

Ниже вы сможете ознакомиться с рейтингом ТОП-20 лучших высших школ Швейцарии, осуществляющих подготовку в области гостиничного бизнеса и гостеприимства, который был подготовлен компанией Amazon в США.

1.

BHMS: Business and Hotel Management School

2.

University Centre “César Ritz”

3.

IMI University Centre / International Hotel Management Institute

4.

Lausanne Hotel School / École hôtelière de Lausanne EHL

5.

Glion Institute of Higher Education

6.

Les Roches International School of Hotel Management

7.

Swiss Hotel Management School SHMS

8.

International Hotel and Tourism Training Institute IHTTI

9.

Hotel and Tourism Management Institute HTMi Switzerland

10.

Hotel Institute Montreux HIM

11.

Schweizerische Hotelfachschule Luzern SHL

12.

SSTH Swiss School of Tourism and Hospitality

13.

DCT University Center

14.

Belvoirpark Hotelfachschule und Restaurant Schweiz

15.

Les Roches-Gruyère Hospitality Management School

16.

École Hôtelière de Genève EHG Suisse


17.

Scuola superiore alberghiera e del turismo - SSAT Svizzera

18.

Swiss College Of Hospitality Management SHML

19.

VATEL, the International Hotel Management School

20.

Hotelfachschule Thun, Schweiz

Задайте свой вопрос

Исправьте следующие ошибки:

    * - Поля, обязательные к заполнению