Обучение гостиничному менеджменту за рубежом, гостиничное дело за границей

Изучение гостиничного менеджмента за рубежом

В настоящее время среди различных секторов экономики сфера гостеприимства и туризма характеризуется наибольшей перспективностью, востребованностью, и именно данная индустрия показывает наиболее быстрые темпы роста и развития. Это стоит учитывать, если вами рассматривается возможность в будущем профессиональной деятельности вас или вашего ребенка.

На текущий момент высокий уровень качества жизни невозможно представить без путешествий, которые открывают новые страны, дарят незабываемые впечатления. Таким образом, путешествия способствуют обогащению личности, которая стремится к саморазвитию. Таким образом, рост потока туристов, отправляющихся в разные части света, как в развитые страны, так и в экзотические и относительно дикие места, способствует росту спроса на высококвалифицированных специалистов в индустрии управления отелями. Нашим образовательным центром предлагается широкий выбор качественных программ образования по направлению гостиничного менеджмента и туризма за рубежом. Наш центр осуществляет тесное взаимодействие с мировыми профильными университетами, высшими школами гостиничного менеджмента и туризма, которыми ведется подготовка специалистов для работы в области гостеприимства. По окончании обучения успешные выпускники трудоустраиваются в лучшие отели Европы, Азии и США, помимо этого, ими занимаются высокие управленческие должности.

Преимущества получения образования по направлению гостиничного менеджмента за рубежом

  • В России не существует аналогов, поэтому, обучаясь за рубежом, вы, тем самым, подчеркиваете престиж полученного вами образования. В России направление управления отелями не столь распространено, престижными российскими вузами на разработаны общедоступные образовательные программы. Напротив, за рубежом созданы специализированные университеты, которыми осуществляется качественная подготовка кадров. Среди крупных международных компаний больше ценится полученное выпускником зарубежное образование, в связи, с чем, диплом рейтингового и ведущего университета за рубежом открывает перед выпускниками широчайшие карьерные перспективы.
  • Окончание престижного зарубежного университета гарантирует вам высокий уровень заработной платы. Стремительные темпы роста туристического сектора экономики, а также высокая прибыльность индустрии практически являются гарантом финансовой привлекательности работы управляющих отелями. Успешный и грамотный выпускник-специалист, получив диплом зарубежного элитного университета, может рассчитывать на высокую заработную плату, что позволит вести достойный образ жизни.

  • Проходя обучение за рубежом, вы сможете познакомиться с мировым отельным менеджментом на практике. В рамках учебной программы предусматривается прохождение практики в одном из отелей, расположенного, как в стране обучения, так и за рубежом, который самостоятельно выбирается студентом. В период прохождения стажировки у вас будет отличная возможность для личного знакомства с лучшими инструментами организации менеджмента и применения полученных знаний на практике и учебе.
  • В качестве бесспорного преимущества можно выделить изучение иностранных языков. В рамках обучения по программам гостиничного менеджмента за рубежом преподавание осуществляется на английском языке или на государственном языке того государства, где находится вуз. Обязательная программа образования предусматривает занятия одним или несколькими иностранными языками. В связи, с чем, студентами приобретаются профессиональные языковые навыки в выбранной индустрии, облегчая в будущем работу за рубежом. Безусловно у вас не возникнет возражений, что проживание за рубежом всегда ассоциируется с интересом и увлекательностью. Так, у вас будет отличная возможность для посещения местных выдающихся достопримечательностей, помимо обучения вы будете активно путешествовать, а также на постоянной основе будете общаться на иностранном языке с новыми людьми, а также познанием особенностей разных культур. Проживая за рубежом, вы, тем самым, расширяете кругозор, и вами приобретаются такие полезные личностные качества, как терпимость и гибкое мышление. Получение зарубежного престижного образования даст вам бесценный и полезный опыт, вами будут приобретены качественные знания, ваш кругозор будет расширен, и одновременно с этим вы получите незабываемые впечатления и удовольствие.

Образовательные программы по направлению гостиничного менеджмента за рубежом

Специалисты нашего образовательного центра оказывают профессиональную помощь и услуги в получении престижного образования за рубежом, с нами вы сможете стать управленцем в области гостиничного менеджмента и туризма в разных странах, в частности в Швейцарии, которая является родоначальницей индустрии гостеприимства. Ниже мы перечислим образовательные программы, которые предлагаются зарубежными элитными университетами, осуществляющих подготовку по направлению гостиничного бизнеса:

  • Подготовка к поступлению, как правило, подобные образовательные программы носят название Foundation, прохождение которых способствует адаптации в новой стране и качественной подготовке к обучению в выбранном университете за рубежом.
  • Программы бакалавра представляют собой первый этап получения высшего образования, по окончании средней школы абитуриенты поступают на данную образовательную программу.
  • Магистерские программы, поступление на которые по направлению отельного менеджмента и бизнеса возможно только в случае наличия степени бакалавра у абитуриента или получения другой специализации.
  • Программа МВА (Магистр делового администрирования) представляет собой более высокую степень образования, а также более престижную ступень бизнес образования. Если вам будет присвоена степень магистра делового администрирования, то вами будет получен надежный актив в случае замещения управляющих должностей.
  • Второе высшее образование (Postgraduate Diploma) – данная образовательная программа в большей степени считается курсом профессиональной подготовки, так как по окончании ее прохождения вы сможете получить новую интересную профессию и полезные навыки в течение краткосрочного периода времени, а именно 1 года.

Продолжительность образовательных программ и время начала академического семестра определяются непосредственно самим зарубежным учебным заведением и типом программы образования. В течение прохождения обучения предусмотрено размещение студентов, как правило, на первом курсе на территории кампуса, или возможна аренда жилья вместе с другими студентами. Воспитатели и педагоги будут рады тому, чтобы сделать период проживания в зарубежной стране наиболее комфортным и удобным в отношении занятий и проживания, а также разработанной досуговой программы.

Наши специалисты оказывают комплексное обслуживание наших клиентов, если ими принято решение о прохождении обучения по направлению гостиничного менеджмента за рубежом. Список наших услуг при поступлении в рейтинговый зарубежный университет касается оказания поддержки при получении студенческой визы, перевода документов на английский язык, заполнения необходимых регистрационных форм, оказания поддержки в случае решения вопроса, связанного с проживанием на протяжении прохождения обучения.

Образовательные программы по направлению ресторанного бизнеса за рубежом

Среди популярных видов экономической деятельности можно выделить ресторанный бизнес, в настоящее время активно развивающийся. Согласитесь, для того, чтобы ваш ресторан процветал, вам будет недостаточно иметь хорошую кухню. Для этого вам необходимо нанять квалифицированных сотрудников и уметь грамотно и правильно организовать работу. Все эти задачи сможет решить лишь опытный специалист, которым получено престижное образование в лучших школах кулинарного искусства в мире.

Специфические особенности обучения по направлению ресторанного бизнеса

По окончании прохождения обучения ресторанному менеджменту выдается диплом международного образца, который свидетельствует о получении специализации студентом.

Начало обучения обусловлено приобретением студентами знаний теоретических аспектов управления, в дальнейшем полученные теоретические знания закрепляются на практике в период прохождения стажировки. Стандартная образовательная программа включает в себя следующие блоки:

  • Анализ современных технологий управления
  • Принятие участия в тренингах, мастер-классах, а также семинарах, за организацию которых отвечают опытные и высококвалифицированные специалисты
  • Прохождение азов ресторанного дела студентами, которые имеют начальный уровень подготовки
  • Прохождение стажировки в престижных ресторанах, отелях и гостиницах за рубежом.

Обычно в рамках стандартной образовательной программы предусмотрено прохождение студентами следующих блоков, а именно ресторанного менеджмента, финансов, открытия собственного ресторана, маркетинга и коммуникаций, питания, напитков и стажировки.

Ниже будут перечислены самые рейтинговые и элитные университеты за рубежом, которыми осуществляется качественная подготовка специалистов по направлению кулинарного искусства.

  • Culinary Arts Academy Switzerland (CAA, входит в состав Swiss Education Group)
  • Business and Hotel Management School (BHMS)
  • Les Roches (Блюш)
  • Les Roches (Марбелья)
  • Les Roches (Шанхай)
  • Le Cordon Bleu (Лондон)
  • Le Cordon Bleu (Париж)
  • Le Cordon Bleu (Веллингтон)
  • Le Cordon Bleu (Сидней)
  • Le Cordon Bleu (Перт)

Ресторанный менеджмент – обучение за рубежом

Ресторанный менеджмент включает в себя большой перечень и подвидов деятельности. Так, специфические особенности деятельности обусловлены необходимостью управления всеми службами ресторана и кухни. В связи, с чем, требуется проведение постоянного контроля за качеством продуктов, маржинальности блюд, уровня продаж, а также правильной и обоснованной разработки маркетинговой кампании, продвижения бренда, управления персоналом зала и кухни. В рамках обучения особый акцент делается на экономической подготовке ресторана, образование за рубежом направлено на приобретение студентом навыка контроля расходов и доходов.

В рамках образовательной программы предусмотрено изучение таких блоков, как:

  • Изучаются навыки и умения, которые необходимы для осуществления эффективной организации работы компании
  • Преподавание того учебного материала, который отражает потребности и запросы современного мира, а также отвечает актуальным и текущим трендам в ресторанном бизнесе.
  • Анализ возможных способов, которые направлены на поддержку высокого имиджа компании, заведения.
  • Использование методик, которые способствуют росту мотивации сотрудников и число посетителей.

В рамках прохождения обучения по классической образовательной программе студенты изучают ресторанный менеджмент, финансы, основы открытия собственного ресторана, маркетинг и коммуникации, питание, напитки, а также в обязательном порядке студенты проходят стажировку.

Зарубежное образование одновременно сочетает в себе преподавание теоретических знаний и применение полученных теоретических знаний на практике. На постоянной основе зарубежными престижными школами организуются различные тренинги, семинары и стажировки. Еще во время обучения студент под руководством опытного наставника делает первые шаги в ресторанном бизнесе, и постепенно начинать реализовывать свои смелые и амбициозные идеи.

Карьерные перспективы по окончании обучения

Выпускники, которыми получено ведущее образование за рубежом, востребованы во всех странах мира без исключения. Выпускник, который является квалифицированным специалистов, может трудоустроиться в лучшие рестораны и отели мира. Получение диплома зарубежного рейтингового университета свидетельствует о высоком уровне знаний выпускника, что влечет за собой высокую вероятность успешного построения карьеры или даже открытия собственного бизнеса.

Получение за рубежом образования по направлению туризма

Туристическая индустрия, которая включает в себя гостиничный и ресторанный менеджмент, в настоящее время представляет собой наиболее быстрорастущий сектор экономики, способствующий получению потрясающих карьерных перспектив, в большинстве стран мира. Стоит отметить, что наблюдается активный спрос на услуги в области гостеприимства, что привело к тому, что высококвалифицированный специалист в туристической отрасли высоко ценится, как в России, так и за рубежом. Если вы намерены получить высшее образование, которое соответствует высоким международным стандартам, советуем вам тщательно проанализировать предложения топовых университетов США и Европы.

К сожалению, в настоящее время российские вузы не выдерживают конкуренции с рейтинговыми университетами стран Европы и США, которыми на протяжении нескольких десятилетий ведется качественная подготовка профессиональных управленцев в туристической индустрии. Стоит отметить, что в основе зарубежного высшего образования, в частности разработанных образовательных программ, лежит реальный опыт и современнейшие разработки специалистов, работающих в сфере туризма. Помимо этого, применяются уже проверенные опытом, зарекомендовавшие себя успешные и инновационные модели работы с клиентом с тем, чтобы сформировать навыки, которые требуются для работы в туристической индустрии.

Главное о получении образования в области туризма за рубежом

Комплексность обучения является отличительной характеристикой получения образования по направлению гостиничного менеджмента за рубежом. Как правило, студенты проходят обучение по методике case study, подразумевающей под собой погружение в определенные ситуации, возникновение которых может произойти в рамках работы по выбранной специальности. В рамках обучения студентами приобретаются навыки проведения анализа и легкой адаптации к изменениям ситуации с целью поиска более эффективных и рациональных способов решения задач. Методология разбора кейсов в рамках занятий способствует оттачиванию умений и навыков студента, поэтому зарубежными престижными вузами обеспечивается необычный, эффективный и увлекательный формат занятий.

Если вы хотите получить самое престижное высшее образование по направлению гостиничного дела, то вам стоит обратить внимание на Швейцарию, лучшего места для реализации своего плана вы просто не сможете найти. Именно в Швейцарии созданы поистине идеальные условия для разработки и продвижения своего бизнеса в области гостиничного менеджмента. В связи, с чем, рейтинговыми университетами Швейцарии разработаны уникальные образовательные программы, направленные на углубленное изучение специфических особенностей и перспектив данного сектора экономики.

Наиболее широкий список специальностей представлен именно в Швейцарии, обращаем внимание, что их перечень ежегодно растет, отвечая современным предъявляемым требованиям.

Задайте свой вопрос

Исправьте следующие ошибки:

    * - Поля, обязательные к заполнению